Πρωταγωνίστρια η Πρέσβης της Γαστρονομικής Περιφέρειας, Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και επίσημη προσκεκλημένη η Αντιπρόεδρος των “Les Dames d’ Escoffier” της Φλόριντας, Irene Moore Στο νησί της Κω ταξιδεύει η δράση “Aegean mamas know best- Οι μαμάδες του Αιγαίου γνωρίζουν καλύτερα”, στις 23 & 24 Μαΐου προκειμένου να μαγειρέψουν οι μαμάδες, οι γιαγιάδες και τα παιδιά,…
Με 18 παραγωγούς από τα νησιά Σύρο, Τήνο, Νάξο, Άνδρο, Κέα, Πάρο, Σίκινο, Αστυπάλαια, Λέρο και Κάλυμνο, η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου – Γαστρονομική Περιφέρειας της Ευρώπης 2019 – συμμετέχει στην έκθεση «Ελλάδος Γεύση», που πραγματοποιείται από 10 έως 13 Μαΐου 2018 στο Εκθεσιακό Κέντρο Περιστερίου στην Αθήνα. Η έκθεση προβάλλει το τρίπτυχο Γαστρονομία –…
Για το Νότιο Αιγαίο, η γαστρονομία δεν είναι απλά τροφή. Αποτελεί τον πυρήνα της ευζωίας, είναι κοινωνικό και πολιτισμικό γεγονός. Είναι φιλοσοφία και τρόπος ζωής. Το μεγάλο πλεονέκτημα του Νοτίου Αιγαίου είναι ότι κάθε ένα από τα 50 κατοικημένα νησιά του, διαθέτει τη δική του ξεχωριστή, μοναδική κουζίνα και τοπικά προϊόντα υψηλότατης ποιότητας και διατροφικής…
Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, οι Dames d’Escoffier και ο Σπύρος Κουγιός κατέκτησαν τους σημαντικότερους opinion leaders του γαστρονομικού τουρισμού Για δεύτερη συνεχή χρονιά, η Νέα Υόρκη γνώρισε την αυθεντικότητα και την σαγηνευτική απλότητα των γεύσεων του Νοτίου Αιγαίου. Η πρέσβης της Γαστρονομικής Περιφέρειας Νότιο Αιγαίο 2019, Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, ένωσε τις δυνάμεις της με τις Dames…
Στο φημισμένο James Beard Foundation παρουσιάζεται για δεύτερη συνεχή χρονιά η αιγαιακή γαστρονομία Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2019, συνεχίζει τις δράσεις εξωστρέφειας στο πλαίσιο του προγράμματος «Taste the seasons» με στόχο την ανάδειξη των νησιών της ως διεθνείς γαστρονομικούς προορισμούς, συμμετέχοντας σε όλες τις μεγάλες διεθνείς διοργανώσεις του είδους. Για δεύτερη…
Αλεύρι, ζυμάρια, σουσάμι , μέλι και μυρωδιές παραδοσιακών φαγητών, γέμισε η κατάμεστη από μαμάδες, γιαγιάδες και παιδιά αίθουσα του Ροδινιού, το περασμένο Σάββατo, κατά τη διάρκεια της δράσης “Aegean mamas know best – Οι μαμάδες του Αιγαίου ξέρουν καλύτερα”, με πρωταγωνίστρια, την Πρέσβη της Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης για το 2019, Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Στην κατάμεστη…
Οι δράσεις της Περιφέρειας συνεχίζονται και αύριο, Σάββατο στο Ροδίνι, με πρωταγωνίστρια την Πρέσβη της Γαστρονομικής Περιφέρειας, Αργυρώ Μπαρμπαρίγου Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκαν οι πρώτες δύο εκδηλώσεις της δράσης “Aegean mamas know best”, στο πλαίσιο του προγράμματος της Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης για το 2019 “Taste the Seasons”, από την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, το ΚΕΚ…
Στο πλαίσιο του τίτλου της Γαστρονομική Περιφέρειας της Ευρώπης για το 2019 Στον ναό της Γαστρονομίας των ΗΠΑ, το James Beard Foundation, στη Νέα Υόρκη, η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2019, παρουσιάζει για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά τα μυστικά της γαστρονομικής παράδοσης του Νοτίου Αιγαίου, την Τρίτη 13 Μαρτίου 2018. Επικεφαλής της ομάδας…
Ξεκινά η δράση Aegean Mamas Know Best στο πλαίσιο της Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης Νότιο Αιγαίο 2019 σε συνεργασία με τα ΚΕΚ Γεννηματάς Ανοιχτό κάλεσμα στις μαμάδες, τις μαμάδες των μαμάδων και τα παιδιά πραγματοποιεί η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, το ΚΕΚ Γεννηματάς & η Λέσχη Αρχιμαγείρων Κυκλάδων & Δωδεκανήσου, που στο πλαίσιο του προγράμματος της…
Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2019, συνεχίζει να ανοίγει δρόμους και να «συστήνει» την αιγαιακή γαστρονομία σε όλες τις μεγάλες διεθνείς διοργανώσεις του είδους. Το πρόγραμμα «Taste the seasons» που υλοποιείται στο πλαίσιο της Γαστρονομικής Περιφέρειας, παρουσιάστηκε στην Ημέρα Γαστρονομικού Τουρισμού, στο πλαίσιο της διεθνούς έκθεσης Τουρισμού ΒΙΤ 2018 στο Μιλάνο. Η…