Στο πλαίσιο του τίτλου της Γαστρονομική Περιφέρειας της Ευρώπης για το 2019 Στον ναό της Γαστρονομίας των ΗΠΑ, το James Beard Foundation, στη Νέα Υόρκη, η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2019, παρουσιάζει για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά τα μυστικά της γαστρονομικής παράδοσης του Νοτίου Αιγαίου, την Τρίτη 13 Μαρτίου 2018. Επικεφαλής της ομάδας…
Ξεκινά η δράση Aegean Mamas Know Best στο πλαίσιο της Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης Νότιο Αιγαίο 2019 σε συνεργασία με τα ΚΕΚ Γεννηματάς Ανοιχτό κάλεσμα στις μαμάδες, τις μαμάδες των μαμάδων και τα παιδιά πραγματοποιεί η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, το ΚΕΚ Γεννηματάς & η Λέσχη Αρχιμαγείρων Κυκλάδων & Δωδεκανήσου, που στο πλαίσιο του προγράμματος της…
Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2019, συνεχίζει να ανοίγει δρόμους και να «συστήνει» την αιγαιακή γαστρονομία σε όλες τις μεγάλες διεθνείς διοργανώσεις του είδους. Το πρόγραμμα «Taste the seasons» που υλοποιείται στο πλαίσιο της Γαστρονομικής Περιφέρειας, παρουσιάστηκε στην Ημέρα Γαστρονομικού Τουρισμού, στο πλαίσιο της διεθνούς έκθεσης Τουρισμού ΒΙΤ 2018 στο Μιλάνο. Η…
Το συμπέρασμα από την εντυπωσιακή παρουσία της Περιφέρειας στην 5η Έκθεση Τροφίμων και Ποτών ΕΞΠΟΤΡΟΦ Με «όπλο» την εξωστρέφεια η οποία, ως στρατηγική επιλογή αποτυπώνεται πλήρως στον τίτλο της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου ως «Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2019», τα νησιά των Κυκλάδων και των Δωδεκανήσων έκαναν μια εξαιρετική παρουσία στην 5η μεγάλη Έκθεση Τροφίμων και…
Ξεχωριστή η παρουσία του Νοτίου Αιγαίου, ως Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2019 και στο 2o GREEK FOOD SHOW Με δικό της περίπτερο όπου φιλοξενούνται τα νησιά της Ρόδου, της Ίου, της Μήλου, της Αμοργού, της Πάρου και της Άνδρου, η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου συμμετέχει στην 3η Αποκλειστική Έκθεση για την Ελλάδα “GRECKA PANORAMΑ 2017”, που πραγματοποιείται…
H Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, με πολλά και ισχυρά συγκριτικά πλεονεκτήματα, διεκδίκησε με επιτυχία την διοργάνωση του διαγωνισμού, που μέχρι σήμερα διεξάγεται μόνιμα στη Βαρκελώνη Στο Νότιο Αιγαίο θα διεξαχθεί, το 2019, ο διεθνής γαστρονομικός διαγωνισμός “European Young Chef Award” , στο πλαίσιο της κατάκτησης του τίτλου της “Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης 2019”. O διαγωνισμός “…
Ο μόλις 20 ετών νεαρός σεφ, Σπύρος Κουγιός, από τη Ρόδο, είναι ο νικητής του τελικού, στον γαστρονομικό διαγωνισμό που διοργάνωσε η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, για την ανάδειξη του σεφ που θα την εκπροσωπήσει, στον μεγάλο ευρωπαϊκό διαγωνισμό European Young Chef Award 2017 στη Βαρκελώνη στις αρχές Νοεμβρίου, έναν διαγωνισμό στον οποίο η ΠΝΑΙ συμμετέχει…
Μια ανάσα πριν την ανάδειξη του νέου σεφ που θα εκπροσωπήσει την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου στον ευρωπαϊκό διαγωνισμό European Young Chef 2017 στην Βαρκελώνη στις αρχές Νοεμβρίου βρίσκεται η Περιφέρεια, με τον τελικό να πραγματοποιείται σήμερα στην κοσμοπολίτικη Σύρο. Μάλιστα χθες, Παρασκευή, πραγματοποιήθηκε και ο τελευταίος διαγωνισμός πριν τον σημερινό τελικό, στο εστιατόριο “Κάπαρη” στην…
Η Σαντορίνη αποτέλεσε τον τρίτο κατά σειρά σταθμό για την επιλογή του νέου σεφ που θα εκπροσωπήσει την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου στον ευρωπαϊκό διαγωνισμό European Young Chef Award 2017. Στο εστιατόριο Character στην Φήρα, διαγωνίσθηκαν χθες ιδιαίτερα ταλαντούχοι νέοι σεφ και με υψηλή εμπειρία, αφήνοντας και εκείνοι με τη σειρά τους τις καλύτερες εντυπώσεις στην…
Στην τελική ευθεία μπαίνει ο διαγωνισμός για την επιλογή του νέου σεφ που θα εκπροσωπήσει την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου στον ευρωπαϊκό διαγωνισμό European Young Chef Award 2017. Αύριο, Πέμπτη, 21 Σεπτεμβρίου πρόκειται να πραγματοποιηθεί στο νησί της Σαντορίνης και στο εστιατόριο Character, ο τρίτος κατά σειρά διαγωνισμός που θα αναδείξει τον τρίτο από τους τέσσερις…