Το Φεστιβάλ έχει πλέον διεθνή απήχηση με συμμετοχές από Βραζιλία, Ιταλία, Ισπανία και Κύπρο, ενώ το «παρών» δίνουν και άλλες περιοχές της χώρας Για 12η χρονιά φέτος, στη Σίφνο, στη γενέτειρα του Νικόλαου Τσελεμεντέ, του «προκαθήμενου» της ελληνικής γαστρονομίας, πραγματοποιείται από τις 6 έως τις 8 Σεπτεμβρίου το «Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας Νικόλαος Τσελεμεντές». Το…
Σε Ρόδο, Κω, Μύκονο και Νάξο οι τέσσερις ημιτελικοί διαγωνισμοί και στην Σύρο ο τελικός για την ανάδειξη του νέου σεφ που θα εκπροσωπήσει το Νότιο Αιγαίο στον Διαγωνισμό European Young Chef Award 2018, στην Ιρλανδία Τη δυνατότητα σε νέους σεφ να αναδείξουν το ταλέντο και μεράκι τους για την γαστρονομία και να δημιουργήσουν, προβάλλοντας…
Σε Ρόδο, Κω, Μύκονο και Νάξο οι τέσσερις ημιτελικοί διαγωνισμοί και στην Σύρο ο τελικός για την ανάδειξη του νέου σεφ που θα εκπροσωπήσει το Νότιο Αιγαίο στον Διαγωνισμό European Young Chef Award 2018, στην Ιρλανδία Τη δυνατότητα σε νέους σεφ να αναδείξουν το ταλέντο και μεράκι τους για την γαστρονομία και να δημιουργήσουν, προβάλλοντας…
Σε Ρόδο, Κω, Μύκονο και Νάξο οι τέσσερις ημιτελικοί διαγωνισμοί και στην Σύρο ο τελικός για την ανάδειξη του νέου σεφ που θα εκπροσωπήσει το Νότιο Αιγαίο στον Διαγωνισμό European Young Chef Award 2018, στην Ιρλανδία Τη δυνατότητα σε νέους σεφ να αναδείξουν το ταλέντο και μεράκι τους για την γαστρονομία και να δημιουργήσουν, …
Ο Περιφερειάρχης Γιώργος Χατζημάρκος, συμμετείχε ενεργά στο σερβίρισμα της γιαγντιαίας μερίδας των 625 κιλών τηγανιτής πατάτας Για μια ακόμη φορά η Νάξος ξεπέρασε τον εαυτό της και κατέρριψε το ρεκόρ Γκίνες σερβιρίσματος τηγανιτής πατάτας σε μία μερίδα που η ίδια κατείχε και που πέτυχαν οι παραγωγοί της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, στο πλαίσιο του…
Γιώργος Χατζημάρκος: «Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου θα συνεχίσει να στηρίζει τις προσπάθειες των πολιτιστικών συλλόγων της Ρόδου» Στο πλαίσιο της Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης για το 2019, η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, αποδεικνύοντας γι ακόμη μια φορά έμπρακτα την στήριξή της στους τοπικούς πολιτιστικούς συλλόγους σε όλη την περιοχή ευθύνης της, συνδιοργάνωσε την 11η Γιορτή Γιαπρακιού…
«Στο πλαίσιο του τίτλου Νότιο Αιγαίο – Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2019» Με μεγάλη επιτυχία συνεχίζονται οι εκδηλώσεις γευσιγνωσίας και ανάδειξης της κουζίνας των νησιών, που οργανώνει η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, στο πλαίσιο της δράσης “Be a local” του προγράμματος “Taste the seasons”, της Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης 2019. Με την καθοριστική συμβολή των σεφ…
Με την σεφ Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, πρέσβη του τίτλου Νότιο Αιγαίο – Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2019, συναντήθηκε ο Περιφερειάρχης, Γιώργος Χατζημάρκος, σήμερα το πρωί στο γραφείο του. Η συνάντηση πραγματοποιήθηκε ενόψει της εκδήλωσης “Aegean mamas know best” που θα γίνει το μεσημέρι της Κυριακής στο Πνευματικό Κέντρο Ασκληπιείου Ρόδου, την οποία οργανώνει η Περιφέρεια Νοτίου…
Η δράση προώθησης τοπικών γεύσεων και προϊόντων των νησιών μέσα από τα ξενοδοχεία, υλοποιείται από την Περιφέρεια και φορείς του τουρισμού, στο πλαίσιο του τίτλου της Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης 2019 Την μύηση των επισκεπτών στην γαστρονομία των νησιών του Νοτίου Αιγαίου, μέσα από παραδοσιακές συνταγές και αυθεντικά τοπικά προϊόντα, έχει στόχο η δράση “Be…
Η δράση «Οι μαμάδες του Αιγαίου γνωρίζουν καλύτερα – Aegean mamas know best» που πραγματοποιείται στο πλαίσιο του Προγράμματος «Taste the Seasons» της Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης – Νότιο Αιγαίο 2019 θα συνεχίσει στη Νάξο στις 7 Ιουνίου, με τη συνεργασία της Λέσχης Αρχιμαγείρων Κυκλάδων και Δωδεκανήσου που εκπροσωπείται από τον σεφ Στέλλιο Κορρέ και την Πρέσβη της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου…